1. При калибровке аналоговых входов, скорее всего, Вам также было обновлено программное обеспечение самого контроллера. При прошивке программа пользователя считывается с прибора и записывается назад по завершению процедуры. При извлечении программы это значение соответствует тому, что было на выходе функционального блока AIN(05) в момент считывания и, соответственно было записано как свойство PV. Данное свойство является вспомогательным и не вносит в функциональность блока никаких изменений.
2. Причин может быть несколько. Для ответа на данный вопрос нужно проанализировать программу до и после добавления функциональных блоков PID или STEP, для этого пришлите их на электронную почту
support@microl.ua (если есть такая возможность). Предварительно попробуйте полностью очистить контроллер (как указано в руководстве по эксплуатации на МИК-51 п.11.3.8) и записать программу еще раз.